十月二十八日是小叔結束嘉義工作的最後一天
原本是決定要去吃台南的尼法法式料理
因為好幾年前在那兒吃的母親節大餐實在令人難忘
不過想到吃完要再回屏東~~感覺路程有些遙遠
所以決定改去高雄吃另外一間~~高廬法式料理
這間之前是由爸比的同事帶他先去吃過
覺得不錯~~就決定帶我們全家一同去品嘗囉!!
餐廳裡的燈光屬於比較昏暗的~~~
所以照片拍出來的效果不太好呢!!
不過一點完餐~~服務生就幫我們上法國麵包
麵包外酥內軟~~配上特製的抹醬~~有奶油抹醬和鵝肝抹醬
兩種抹醬都很特別~~
我們還加點了一瓶法國紅酒~~~
這家餐廳可以選擇單點或套餐
我們決定一人一個套餐~~
首先上來開胃菜~~
小小的一份~~上面是一尾蝦子
下面的好像是酥皮~~卻又不是很確定
配上沙拉醬~~蠻對味的~~
這是公公所點的日本和牛套餐的前菜
嚇死人了~~
超大的生蠔~~~
我們一人嚐一些~~~
味道很鮮美~~不會有腥味~~
松露蘑菇濃湯~~~
這道湯幾乎都被妹妹一掃而空~~
我只嚐到一口~~蠻好喝的~~
菇類味道蠻濃厚的~~
不過松露就比較沒感覺到呢!!
接著這道一上來就讓人驚艷呢!!
一份超鮮豔的海鮮生魚片料理~~
是說原本不吃生魚片的妹妹~~
把我的生花枝~~牡丹蝦~~都一掃而空
只留給我生魚片~~~
但每一樣都超級鮮美~~~令人回味無窮
尤其它附的芥末~~吃進嘴裡就感覺跟平常吃的完全不一樣
這是我和婆婆的枕頭牛排套餐的主菜~~
一開始看菜單~~很好奇什麼是枕頭牛排?
主菜一上來這個疑問馬上不言而喻~~~
一塊超厚的牛排上面鋪有起司焗烤~~
原本擔心肉會不會太老(是說我點的是五分熟)~~
吃進嘴裡~~就發現這擔心是多餘的~~
肉超嫩的~~配上他附的沾醬~~讓人一口接一口~~
也因為他的厚度~~讓人可以在嘴裡充分感受到牛肉的滋味呢!
近一點看~~是不是很厚呢?
它的配菜~~蒸蛋也是超好吃的~~不過我的部分也是被妹妹一掃而空
我只分到一小口呢!!看來以後妹妹要自己吃一份了呢!!
接著是爸比的肋眼牛排套餐的主菜
這道牛肉的肉質也是沒話說~~
比較特別的是它的配菜~~馬鈴薯(左上角那團白白的)~~
味道很特別~~好像在馬鈴薯泥裡加上蒜頭泥和奶油~~
超級好吃的呢!
再來這道是公公點的日本和牛佐黑松露醬汁套餐~~~
要特別標明是九級的和牛喔!!
味道果然和美國牛肉不太一樣
它的肉質比較細緻~~但牛肉的味道比較淡
如果習慣美國牛肉味道的人會覺得味道太淡了一些~~
這道是小叔點的蘋果烤鴨胸菲力佐咖啡醬汁
鴨胸菲力的肉質沒話說呢!!超級好吃~~
但是咖啡醬汁的味道太濃重了~~~
感覺把鴨胸的味道都蓋過去了~~
是小小美中不足的地方~~~
最後上的是甜點~~~
右邊那個熱呼呼現作的舒服蕾~~淋上煉乳~~
只能說超級滿足的結尾呢!!
不過也是只吃到一兩口~~其它都被妹妹代勞了~~~
左邊上方的是芒果冰淇淋~~當然不用說都進了妹妹的杜子
下面的是碗豆蛋糕和布朗尼和起司蛋糕~~
碗豆蛋糕吃起來還好~~但布朗尼蛋糕就很好吃呢!
不會太甜~~口感扎實~~
吃完全部的套餐~~讓人好滿足阿~~~
妹妹雖然不太吃肉~~但其他套餐的部分很多都還是進了她的小肚子~~~
想不到她對生魚片的部分是超級喜愛呢!!
讓爸比很開心~~直呼:跟爸比會合呢!!
這家餐廳生意很好~~
一定要事先訂位呢!!
料理的單價都不便宜~~但偶一為之的享受是蠻令人開心的事呢!!
雖然是法式料理~~但上菜的速度蠻快的~~
所以我們大約花了二個小時左右來享用這頓料理~~~
以後有機會應該還會再來呢!!
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