為了歡迎老郭的太太來玩

大家決定一起來包水餃囉!

在組長柑仔姐姐的帶領下

我們從準備餡料,桿麵皮都自己來

(ㄜ~~應該是組長自己來比較多呢!!

感謝能幹的柑仔姐姐呢!!)

 

首先是為了準備十二人份的飲料

我們家的冰箱大爆滿囉!


再來是準備餡料(以豬絞肉和絞碎的大白菜為主)



接著就是和麵糰囉!


這當然還是要倚賴水餃達人~~柑仔姐姐~~


後面的大頭是來亂的吧!!



不一會兒麵團成形了~~



組長手中那圈形的麵糰即將成為一片片可愛的水餃皮囉!



另一邊男生們在幫忙把大白菜的水擰乾


還要把餡料盡量攪拌~~讓它有黏性~~



妹妹也拉起袖子加入她最喜歡的包餃子行列~~



來看看她超熟練的桿麵技術呢!


  [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=me1JUU8Rd5w&hl=zh&fs=1]


在大家的通力合作之下


成品出來囉!!


有煎餃和水餃兩種任您選擇~~



另外配上特調的醬汁和時青學姐醃製的蘿蔔~~


美味到不行呢!!


 

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