9月27日在我們家舉辦了久違的聚會~~
之前暑假因為很多人都回台灣度假~~
我們家也出去玩了幾趟~~
所以福家食堂休息了一陣子~~
直到昨天因為一家三口的生日都在最近~~
所以又開張招待客人囉!!
為了久違的大聚會~~
這次特地準備了兩道新菜來招待大家~~
分別是蘿蔔糕和我婆家的招牌菜南瓜飯~~
首先先介紹蘿蔔糕囉!!
1.將切成絲的豬肉(半斤)和蘿蔔(2/3大條)用蒜頭去爆香(上圖)
2.加入泡過水的香菇(6,7朵)和蝦米(一小把)繼續拌炒(下圖)
3.加入蒜頭酥和油蔥酥(兩者都適量)繼續拌炒(上圖)
4.最後加入醬油(份量讓所有材料稍微深一些即可)拌炒到蘿蔔絲變軟一些(下圖)
5.盛起鍋後,加入黏米粉(在來米粉500公克）一包，然後慢慢加水和攪拌，到呈現稍微有點稀的糊狀
（其實那個糊狀因為是第一次做所以也是抓個大概呢！不過意外的還頗成功呢！）
之後再移入另一個用保鮮膜（要記得兩面都上一層油～以免黏住）包好的內鍋中～～
再放入電鍋裡用兩杯半的水蒸熟就可以囉！！
來看看成品吧！！
先是背面～～
再來是正面～～
料多實在喔～～熱熱得很好吃～～冷了之後更有嚼勁呢！！
再來一道是備受我老公稱讚的南瓜飯～～當然有先接受過我婆婆的越洋指導呢！！
１先將豬肉絲（５００克）和香菇（５朵）,蝦米（一小把）用蒜頭爆香（上圖）
２加入六杯米（要先洗過）拌炒（下圖）
３繼續加入油蔥酥和蒜頭酥以及適量的醬油拌炒（上圖）
４最後加入切塊的南瓜（去不去籽都可以，看個人喜好，我是有去籽）稍微拌均勻即可（下圖）
５最後放入電鍋，因為是六杯米，所以內鍋是放了七杯水，不過七杯水中有包含泡香菇和蝦米的水（這樣會比較香呢！）
出來的成品就是這樣囉！！飯很香～～有點像油飯呢！！
南瓜煮到入口即化～～和香香的飯非常的搭呢！
這兩道的前置作業，炒法和基本材料很像呢！
所以一起做還蠻順手的～～
然後這次另外做了兩道義大利麵～～
一道是奶油培根螺旋麵～結果這道份量用了兩包麵～～煮太多了，味道有點淡呢～～
另一道是品竹贊助的辣炒鮪魚蒜頭麵～～超辣～～超好吃的～～
另外加上一鍋人參雞腿湯～～湯包是從台灣寄過來的呢！！
還沒結束喔！！
因為還有飯後甜點呢！！
摪摪～～銅鑼燒登場囉！！
這個銅鑼燒可是仁智自己在柯隆做好再帶過來的～～
麵皮紮實～～還有濃濃的蜂蜜香～～在配上香草和巧克力口味的冰淇淋～～
一大享受阿～～
旁邊則是一個巧克力蛋糕囉！！雖然也蠻美味的～～
但是銅鑼燒實在太好吃了～～沒得比阿～～
下次說要來我家開班授課呢！！期待呢！！
這次來了很多這邊的好朋友～～
大家一同來幫我家慶生～～
也帶了好多禮物給我們家的寶貝妹妹呢！！
首先是致賢叔叔順應妹妹的願望給了她一個紅包呢！！
妹妹一直吵著要拿紅包去買樂高呢！！
再來是品竹阿姨親手做的三隻可愛小玩偶喔！！
來看看那可愛的程度～～讓在場的女生都瘋狂的要品竹開班授課呢！！
其中這隻小青蛙鑰匙圈是我最喜歡的啦～～可愛到爆呢！！
再來是柏瑜和文瑜送給妹妹的可愛髮飾組和吊飾組合呢！！
仁智叔叔除了做銅鑼燒之外～～
還送給妹妹一隻米白色的小熊呢！！
抱起來超柔軟的～～
伯瑜另外送了我一個小禮物～～
來猜猜看它是甚麼呢？？
手環～～吊飾～～打妹妹用的愛的小手～～
正確答案是手機充電時，可以擺放手機的呢！！
來個實際操作吧！！
不過我是用旅充也是可以的～～
手指的部分是可以隨意彎折的喔！！
超實用的呢！！
感謝大家對我家妹妹的疼愛呢！！
來到這個異鄉能認識這麼多對我們這麼好的朋友～～
大家很開心的吃吃喝喝兼聊天～～
真的是很幸福的一件事呢！！
謝謝大家啦！
（ｏｓ：妹妹妳的ｐｏｓｅ也太特別了吧！）
之前暑假因為很多人都回台灣度假~~
我們家也出去玩了幾趟~~
所以福家食堂休息了一陣子~~
直到昨天因為一家三口的生日都在最近~~
所以又開張招待客人囉!!
為了久違的大聚會~~
這次特地準備了兩道新菜來招待大家~~
分別是蘿蔔糕和我婆家的招牌菜南瓜飯~~
首先先介紹蘿蔔糕囉!!
1.將切成絲的豬肉(半斤)和蘿蔔(2/3大條)用蒜頭去爆香(上圖)
2.加入泡過水的香菇(6,7朵)和蝦米(一小把)繼續拌炒(下圖)
3.加入蒜頭酥和油蔥酥(兩者都適量)繼續拌炒(上圖)
4.最後加入醬油(份量讓所有材料稍微深一些即可)拌炒到蘿蔔絲變軟一些(下圖)
5.盛起鍋後,加入黏米粉(在來米粉500公克）一包，然後慢慢加水和攪拌，到呈現稍微有點稀的糊狀
（其實那個糊狀因為是第一次做所以也是抓個大概呢！不過意外的還頗成功呢！）
之後再移入另一個用保鮮膜（要記得兩面都上一層油～以免黏住）包好的內鍋中～～
再放入電鍋裡用兩杯半的水蒸熟就可以囉！！
來看看成品吧！！
先是背面～～
再來是正面～～
料多實在喔～～熱熱得很好吃～～冷了之後更有嚼勁呢！！
再來一道是備受我老公稱讚的南瓜飯～～當然有先接受過我婆婆的越洋指導呢！！
１先將豬肉絲（５００克）和香菇（５朵）,蝦米（一小把）用蒜頭爆香（上圖）
２加入六杯米（要先洗過）拌炒（下圖）
３繼續加入油蔥酥和蒜頭酥以及適量的醬油拌炒（上圖）
４最後加入切塊的南瓜（去不去籽都可以，看個人喜好，我是有去籽）稍微拌均勻即可（下圖）
５最後放入電鍋，因為是六杯米，所以內鍋是放了七杯水，不過七杯水中有包含泡香菇和蝦米的水（這樣會比較香呢！）
出來的成品就是這樣囉！！飯很香～～有點像油飯呢！！
南瓜煮到入口即化～～和香香的飯非常的搭呢！
這兩道的前置作業，炒法和基本材料很像呢！
所以一起做還蠻順手的～～
然後這次另外做了兩道義大利麵～～
一道是奶油培根螺旋麵～結果這道份量用了兩包麵～～煮太多了，味道有點淡呢～～
另一道是品竹贊助的辣炒鮪魚蒜頭麵～～超辣～～超好吃的～～
另外加上一鍋人參雞腿湯～～湯包是從台灣寄過來的呢！！
還沒結束喔！！
因為還有飯後甜點呢！！
摪摪～～銅鑼燒登場囉！！
這個銅鑼燒可是仁智自己在柯隆做好再帶過來的～～
麵皮紮實～～還有濃濃的蜂蜜香～～在配上香草和巧克力口味的冰淇淋～～
一大享受阿～～
旁邊則是一個巧克力蛋糕囉！！雖然也蠻美味的～～
但是銅鑼燒實在太好吃了～～沒得比阿～～
下次說要來我家開班授課呢！！期待呢！！
這次來了很多這邊的好朋友～～
大家一同來幫我家慶生～～
也帶了好多禮物給我們家的寶貝妹妹呢！！
首先是致賢叔叔順應妹妹的願望給了她一個紅包呢！！
妹妹一直吵著要拿紅包去買樂高呢！！
再來是品竹阿姨親手做的三隻可愛小玩偶喔！！
來看看那可愛的程度～～讓在場的女生都瘋狂的要品竹開班授課呢！！
其中這隻小青蛙鑰匙圈是我最喜歡的啦～～可愛到爆呢！！
再來是柏瑜和文瑜送給妹妹的可愛髮飾組和吊飾組合呢！！
仁智叔叔除了做銅鑼燒之外～～
還送給妹妹一隻米白色的小熊呢！！
抱起來超柔軟的～～
伯瑜另外送了我一個小禮物～～
來猜猜看它是甚麼呢？？
手環～～吊飾～～打妹妹用的愛的小手～～
正確答案是手機充電時，可以擺放手機的呢！！
來個實際操作吧！！
不過我是用旅充也是可以的～～
手指的部分是可以隨意彎折的喔！！
超實用的呢！！
感謝大家對我家妹妹的疼愛呢！！
來到這個異鄉能認識這麼多對我們這麼好的朋友～～
大家很開心的吃吃喝喝兼聊天～～
真的是很幸福的一件事呢！！
謝謝大家啦！
（ｏｓ：妹妹妳的ｐｏｓｅ也太特別了吧！）
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