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重點來了~~~
民以食為天嘛~~~
不吃就要做仙去囉~~~
為了這一篇還跑去超市偷拍呢!!
前一天晚上還在腦中跑流程~~
因為也不知道到底能不能拍~~~
萬一不能拍~~被抓到~~又講不通就麻煩了~~
所以決定用偷拍吧!!
先來說一下在德國的吃吧!!
說到德國的食物~~
大家一定都會先想到豬腳和香腸吧!!
豬腳的部分~~~
就請大家參閱之前我們去杜賽道夫和柯隆的文章~~
因為要我自己烤豬腳那是不可能的啦!!
ㄟ~~~不過有一次我還真的煮了滷豬腳~~
是用超市裡賣的冷凍熟豬腳去滷呢!!
還不錯~~但不像台灣的那麼肥滋滋呢!!
至於香腸~~
這邊的超市裡還真的有很多種類的香腸可以選擇呢!!
不過香腸櫃的附近都太多人了~~
所以沒辦法偷拍呢!!
德國香腸主要分成兩大類~~
一種是用油煎或烤的~~
一種是用水煮的~~
一般印象中咬起來會喀滋一聲~~皮脆脆的~~
那種是水煮的呢!!
真的很脆很Q呢!!
不過比起台灣香腸還是少了一點味道~~~
除了生鮮及冷凍的香腸之外~~
德國的超市還賣很多罐頭香腸~~
至於味道如何呢??
說實在的~~不知道~~因為吃過的人都說很鹹~~~
我們就一點都不想嘗試呢!!
再來超市裡面賣很多罐頭蔬菜~~
從小黃瓜~紅蘿蔔~~甜菜根~~蘆筍.....等~~
種類很多~~~
還有一區就是料理包區~~
因為各位熟悉的美極~~康寶~~兩大廠商都是德國貨呢!!
所以這一區就超大的~~~
一整面展示櫃都是~~
不過口味上跟台灣當然是有差的~~~
它的濃湯種類以蘑菇和馬鈴薯為主~~
味道說實在的~~還好~~台灣的玉米濃湯比較好喝~~~
不過這邊就有比較多各式料理的粉包
我最常買的是義大利麵~~煮肉丸~~烤雞腿的料理包~~
味道上還不錯~~不過都會偏鹹一點~~在下手時要調整一下份量~~
再來在超市裡占很大一區的就是酒類囉!!
等等~~~這裡是不包括啤酒的喔!!(賣啤酒的是在另外一家啦!)
單純就是紅酒~~白酒~~香檳~~和一些烈酒~~
這一區裡有各個國家的酒類~~~以葡萄酒為主~~~
價格從便宜的不到二歐~~到貴一點的十幾歐都有~~~
不過說實在的~~~
在這邊喝葡萄酒真的超便宜的~~~
往往用很便宜的價格就可以喝到很好喝的葡萄酒~~~
對於愛喝葡萄酒的人是一件很幸福的事呢!!
像我們就找到一款白酒~~
果香味很濃~~味道比較甜一些(是我愛喝的啦!)
價格超便宜~~只要1.75歐呢!!
至於來德國一定不能錯過的啤酒呢!!
它不在超市裡面~~
通常是在超市的旁邊會有一間很大專門賣飲料的店裡呢~~
裡面有汽水~~果汁~~不過當然大部分都是啤酒啦!!
真是各式各樣的啤酒呢!!
多到你不知如何選擇~~
光是我們住的這個城市就有出產好多種啤酒~~~
各個城市或地區也都有~~~
所以要真的喝過各種啤酒實在不是一件容易的事呢!!
目前我和爸比都找到一款自己最愛喝的啤酒呢!!
我的是左邊那個葡萄柚啤酒~~~
喝起來有濃濃的葡萄柚味道~~~
香香甜甜的~~讓你感覺像喝汽水一樣呢!!
(我是真的都把它當汽水在喝呢!!)
爸比愛喝的就是濃濃的麥子味~~~
其實連我這不愛喝啤酒的人也覺得很香呢!!
下面這一張就恐怖了~~~
當然不是我們兩夫妻的傑作~~~
是一群人到我們家聚餐之後的酒瓶盛況呢!!
聚餐沒有啤酒怎麼叫聚餐呢!!!
話說~~~
德國這邊是有退瓶費的~~~
當然啤酒的玻璃罐子是一定有的~~~
所以要拿到超市去退~~~一個可退0.08歐~~~
不過葡萄酒的瓶子就不能退錢呢!!
另外寶特瓶也可以退錢~~大約一個退0.25歐~~~
是用下面這種機器自己退的~~~
把寶特瓶放進去~~
它會自己掃描標籤~~~
然後小螢幕上就會顯示你退的金額~~~
結束時它會給你一張紙~~~
你可以用他再去購買別的東西~~~
好啦~~~關於啤酒的事就先介紹到這裡~~~
回到一般生活吧!!
在這裡買食材有幾項比較特別的地方~~
第一項就是雞蛋~~
每顆蛋上面都會有一排數字~~~
重點放在第一個數字~~~
德國的雞蛋有分級的~~從0,1,2到3級~~~
0級~~是有機蛋(當然最貴囉!)
1級~3級的等級依序遞減~~
3級就是所謂的不快樂的母雞所生的蛋
其實就是我們在台灣所吃的蛋雞生的蛋~~
你要問~~味道有差嗎?
說實在的~~分不出有甚麼差別呢!!
不過為了心安~~我們還是會買2或1級的蛋呢!!
第二項~~是高麗菜~~
一般我們在台灣吃到的高麗菜是橢圓形的~~
這邊也有~~不過那煮起來的口感很硬~~不好吃~~
後來才發現德國的高麗菜有兩種~~~
這一種尖形的跟台灣的口感比較像~~
最後是一款大麵包~~
他是土耳其式的~~不過在一般德國超市裡就有賣~~
很大~~~你看下面的比例就知道呢!!
屬於比較軟的麵包~~跟一般德國麵包比較硬的口感是不太一樣的~~
不過因為太大了~~~我們常常放到過期還吃不完呢!!
所以就不敢常買囉!!
這邊的飲食習慣當然跟台灣不一樣~~
像青菜的種類就以做沙拉的生菜為主~~
拿那些菜來炒就很奇怪~~
所以在菜色上的變化就不太容易~~
只能常跑亞洲超市去買青菜~~~
再來米的種類也多以泰國米為主~~
吃不習慣的我們只好去亞洲超市買日本米~~~
口感上就接近許多~~
好啦~~先介紹到這~~~
之後想到再補充囉!
民以食為天嘛~~~
不吃就要做仙去囉~~~
為了這一篇還跑去超市偷拍呢!!
前一天晚上還在腦中跑流程~~
因為也不知道到底能不能拍~~~
萬一不能拍~~被抓到~~又講不通就麻煩了~~
所以決定用偷拍吧!!
先來說一下在德國的吃吧!!
說到德國的食物~~
大家一定都會先想到豬腳和香腸吧!!
豬腳的部分~~~
就請大家參閱之前我們去杜賽道夫和柯隆的文章~~
因為要我自己烤豬腳那是不可能的啦!!
ㄟ~~~不過有一次我還真的煮了滷豬腳~~
是用超市裡賣的冷凍熟豬腳去滷呢!!
還不錯~~但不像台灣的那麼肥滋滋呢!!
至於香腸~~
這邊的超市裡還真的有很多種類的香腸可以選擇呢!!
不過香腸櫃的附近都太多人了~~
所以沒辦法偷拍呢!!
德國香腸主要分成兩大類~~
一種是用油煎或烤的~~
一種是用水煮的~~
一般印象中咬起來會喀滋一聲~~皮脆脆的~~
那種是水煮的呢!!
真的很脆很Q呢!!
不過比起台灣香腸還是少了一點味道~~~
除了生鮮及冷凍的香腸之外~~
德國的超市還賣很多罐頭香腸~~
至於味道如何呢??
說實在的~~不知道~~因為吃過的人都說很鹹~~~
我們就一點都不想嘗試呢!!
再來超市裡面賣很多罐頭蔬菜~~
從小黃瓜~紅蘿蔔~~甜菜根~~蘆筍.....等~~
種類很多~~~
還有一區就是料理包區~~
因為各位熟悉的美極~~康寶~~兩大廠商都是德國貨呢!!
所以這一區就超大的~~~
一整面展示櫃都是~~
不過口味上跟台灣當然是有差的~~~
它的濃湯種類以蘑菇和馬鈴薯為主~~
味道說實在的~~還好~~台灣的玉米濃湯比較好喝~~~
不過這邊就有比較多各式料理的粉包
我最常買的是義大利麵~~煮肉丸~~烤雞腿的料理包~~
味道上還不錯~~不過都會偏鹹一點~~在下手時要調整一下份量~~
再來在超市裡占很大一區的就是酒類囉!!
等等~~~這裡是不包括啤酒的喔!!(賣啤酒的是在另外一家啦!)
單純就是紅酒~~白酒~~香檳~~和一些烈酒~~
這一區裡有各個國家的酒類~~~以葡萄酒為主~~~
價格從便宜的不到二歐~~到貴一點的十幾歐都有~~~
不過說實在的~~~
在這邊喝葡萄酒真的超便宜的~~~
往往用很便宜的價格就可以喝到很好喝的葡萄酒~~~
對於愛喝葡萄酒的人是一件很幸福的事呢!!
像我們就找到一款白酒~~
果香味很濃~~味道比較甜一些(是我愛喝的啦!)
價格超便宜~~只要1.75歐呢!!
至於來德國一定不能錯過的啤酒呢!!
它不在超市裡面~~
通常是在超市的旁邊會有一間很大專門賣飲料的店裡呢~~
裡面有汽水~~果汁~~不過當然大部分都是啤酒啦!!
真是各式各樣的啤酒呢!!
多到你不知如何選擇~~
光是我們住的這個城市就有出產好多種啤酒~~~
各個城市或地區也都有~~~
所以要真的喝過各種啤酒實在不是一件容易的事呢!!
目前我和爸比都找到一款自己最愛喝的啤酒呢!!
我的是左邊那個葡萄柚啤酒~~~
喝起來有濃濃的葡萄柚味道~~~
香香甜甜的~~讓你感覺像喝汽水一樣呢!!
(我是真的都把它當汽水在喝呢!!)
爸比愛喝的就是濃濃的麥子味~~~
其實連我這不愛喝啤酒的人也覺得很香呢!!
下面這一張就恐怖了~~~
當然不是我們兩夫妻的傑作~~~
是一群人到我們家聚餐之後的酒瓶盛況呢!!
聚餐沒有啤酒怎麼叫聚餐呢!!!
話說~~~
德國這邊是有退瓶費的~~~
當然啤酒的玻璃罐子是一定有的~~~
所以要拿到超市去退~~~一個可退0.08歐~~~
不過葡萄酒的瓶子就不能退錢呢!!
另外寶特瓶也可以退錢~~大約一個退0.25歐~~~
是用下面這種機器自己退的~~~
把寶特瓶放進去~~
它會自己掃描標籤~~~
然後小螢幕上就會顯示你退的金額~~~
結束時它會給你一張紙~~~
你可以用他再去購買別的東西~~~
好啦~~~關於啤酒的事就先介紹到這裡~~~
回到一般生活吧!!
在這裡買食材有幾項比較特別的地方~~
第一項就是雞蛋~~
每顆蛋上面都會有一排數字~~~
重點放在第一個數字~~~
德國的雞蛋有分級的~~從0,1,2到3級~~~
0級~~是有機蛋(當然最貴囉!)
1級~3級的等級依序遞減~~
3級就是所謂的不快樂的母雞所生的蛋
其實就是我們在台灣所吃的蛋雞生的蛋~~
你要問~~味道有差嗎?
說實在的~~分不出有甚麼差別呢!!
不過為了心安~~我們還是會買2或1級的蛋呢!!
第二項~~是高麗菜~~
一般我們在台灣吃到的高麗菜是橢圓形的~~
這邊也有~~不過那煮起來的口感很硬~~不好吃~~
後來才發現德國的高麗菜有兩種~~~
這一種尖形的跟台灣的口感比較像~~
最後是一款大麵包~~
他是土耳其式的~~不過在一般德國超市裡就有賣~~
很大~~~你看下面的比例就知道呢!!
屬於比較軟的麵包~~跟一般德國麵包比較硬的口感是不太一樣的~~
不過因為太大了~~~我們常常放到過期還吃不完呢!!
所以就不敢常買囉!!
這邊的飲食習慣當然跟台灣不一樣~~
像青菜的種類就以做沙拉的生菜為主~~
拿那些菜來炒就很奇怪~~
所以在菜色上的變化就不太容易~~
只能常跑亞洲超市去買青菜~~~
再來米的種類也多以泰國米為主~~
吃不習慣的我們只好去亞洲超市買日本米~~~
口感上就接近許多~~
好啦~~先介紹到這~~~
之後想到再補充囉!
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