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八月六日爸比實驗室按照慣例舉辦迎新送舊~~
這次比較不一樣的是大家去了橋頭糖廠的烤肉區舉辦
在這裡除了烤肉還有一個控窯的專區~~
當大家都在努力的堆窯時~~~
妹妹也很努力的在一旁加油呢!
堆成囉!
中間經過好長一段時間的生火~燒窯~~
然後再分批的將整隻雞~地瓜~雞蛋等食材放入窯中~~
接著就是漫長的等待啦!
(窯上的那根樹枝據說是觀察可否開窯的關鍵!)
其實橋頭糖廠的烤肉區相當廣大~~
平日也沒甚麼人來~~
我們算是獨占了呢!
也可以跟他訂購食材~~洗手也相當方便~~
廁所也算乾淨~~
蠻適合帶小朋友來體驗烤肉和控窯的呢!
還有一些遊樂器材給小朋友們玩呢!
不過小樂還小~~所以還是要有大人跟著比較保險~~~
至於妹妹就可以讓她自己玩呢!
不過這兩位最愛的應該還是烤肉吧!
妹妹是迷上自己動手~~小樂也是~~只不過她是自己動手吃呢!
兩位最常做的還是在一旁等著別人餵食呢!
因為天氣熱~~兩位還嘗試了枝仔冰呢!
開窯的部分忘了拍照~~
不過還是要提醒一下~~
如果有放整隻雞進去的話~~
悶窯的時間還是久一點比較保險~~
不然就要有帶雞回家煮的心理準備啦!
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